Şeftali ayakkabısı yapmak için Pillsbury pasta kabuğunu kullanabilir misin?

Evet, şeftali pastası yapmak için Pillsbury pasta kabuğunu kullanabilirsiniz. İşte Pillsbury pasta kabuğunu kullanan bir şeftali ayakkabısı tarifi:

Malzemeler:

- 1 kutu (21 ons) şeftalili turta dolgusu

- 1 su bardağı çok amaçlı un

- 1/2 su bardağı şeker

- 1/2 bardak (1 çubuk) tuzsuz tereyağı, soğuk ve küçük parçalar halinde kesilmiş

- 1/4 çay kaşığı tuz

- 2 Pillsbury pasta kabuğu

Talimatlar:

1. Fırını 375 Fahrenheit'e (190 santigrat derece) önceden ısıtın.

2. Büyük bir kapta un, şeker ve tuzu birleştirin. Karışım iri kırıntılara benzeyene kadar tereyağını kesmek için bir pasta kesici veya iki bıçak kullanın.

3. Her seferinde 1 yemek kaşığı olacak şekilde 6-7 yemek kaşığı soğuk suyu yavaş yavaş ekleyin ve hamur toparlanıncaya kadar karıştırın. Fazla karıştırmamaya dikkat edin.

4. Hamuru ikiye bölün ve her iki yarıyı da top haline getirin. Plastik sargıya sarın ve en az 30 dakika buzdolabında saklayın.

5. Pasta kabuklarından birini hafifçe unlanmış bir yüzeyde 12 inçlik bir daire şeklinde açın. Hamuru 9 inçlik bir pasta tabağına aktarın ve kenarlarını kesin.

6. Şeftali dolgusunu turta kabuğuna dökün.

7. İkinci pasta kabuğunu 12 inçlik bir daireye açın. Hamuru dolgunun üzerine yerleştirin ve kenarlarını kesin. Kenarları katlayın ve kapatmak için kıvırın.

8. Ayakkabıyı 45-50 dakika veya kabuk altın kahverengi olana ve dolgu kabarcıklı hale gelene kadar pişirin.

9. Servis yapmadan önce ayakkabı tamircisinin en az 30 dakika soğumasını bekleyin.