Yazlık pastaya neden pasta denir?

Süzme börek hamur işi içerdiğinden dolayı börek olarak adlandırılmaz. Geleneksel İngiliz yemeğinde, geleneksel meyveli veya etli turta gibi hamur işi kabuğu yoktur. Daha geleneksel turtalara benzerliğinden dolayı basitçe "turta" olarak adlandırılmıştır. Et ve sebze dolgusu, pişirilip kızaran ve ona turtaya benzer bir "kabuk" veren bir patates püresi tabakasıyla kaplanır. Adındaki "kulübe", büyük olasılıkla, kırsal kır evlerinde yaygın olan, yemeğin yapımında geleneksel olarak kullanılan ucuz ve mütevazı malzemelere bir göndermedir.