Döngüsel menünün dezavantajları nelerdir?

* Sıkıcı olabilir . Döngüsel bir menü, sunulan yemek çeşitliliğini sınırlayarak müşterilerin sıkılmasına neden olabilir. Bu özellikle menü çok sık değişmiyorsa geçerlidir.

* İsraf olabilir . Döngüsel bir menü, bazı malzemelerin diğerlerinden daha sık kullanılacağı anlamına geldiğinden gıda israfını önlemek zor olabilir. Bu özellikle menü dikkatlice planlanmadığında geçerlidir.

* Beslenme kısıtlamalarına uyum sağlamak zor olabilir . Döngüsel bir menü, alerjiler veya tercihler gibi diyet kısıtlamaları olan restoran müşterilerinin ağırlanmasını zorlaştırabilir. Bunun nedeni aynı malzemelerin birden fazla yemekte sıklıkla kullanılmasıdır.