Seçmeli menü nedir?

Seçici bir menü, genellikle mezeler, mezeler ve tatlılar gibi farklı kategorilere giren, özenle seçilmiş yemek seçenekleri sunan bir restoran menüsüdür. Bu tür menü, birçok restoranda bulunan ve müşteriye kapsamlı bir yemek listesinin sunulduğu geleneksel, tam teşekküllü menülerden bir sapmadır. Bunun yerine seçici bir menü, kaliteye, malzemelere ve sunuma daha fazla vurgu yapılmasına olanak tanıyan sınırlı ancak iyi düşünülmüş seçenekler sunmaya odaklanır.