Gurdwara'daki menü nedir?

- Roti: Tam buğday unundan yapılan, genellikle dal veya sabzi ile servis edilen bir gözleme.

- Dal: Baharatlarla yapılan, genellikle roti ile servis edilen mercimek çorbası.

- Sabzi: Genellikle patates, karnabahar veya bezelye ile yapılan bir sebze yemeği.

- Kheer: Süt, şeker ve baharatlarla yapılan sütlaç.

- Lassi: Genellikle şeker veya bal ile tatlandırılan yoğurt bazlı bir içecek.

- Chapati: Tam buğday unu ile yapılan gözleme, genellikle dal veya sabzi ile servis edilir.

- Chole: Genellikle pirinç veya roti ile servis edilen nohut köri.

- Rajma: Genellikle pirinç veya roti ile servis edilen barbunya fasulyesi körisi.

- Kadhi: Genellikle pilav veya roti ile servis edilen, sebzeli, yoğurt bazlı bir yemek.

- Pakora: Genellikle patates, soğan veya ıspanaktan yapılan sebze böreği.

- Samosa: Patates, bezelye ve baharatlarla doldurulmuş, genellikle Hint turşusu ile servis edilen bir hamur işi.

-Kulça: Tandırda (kil fırında) pişirilen mayalı gözleme

-Helva: irmik, sade yağ (sade tereyağı) ve şekerden yapılan tatlı bir yemektir.

-Jalebi: tatlı, derin yağda kızartılmış çubuk kraker şeklinde bir un hamurudur

-Puri: mayasız kızarmış ekmektir

Gurdwara'larda bu yemeklerin yanı sıra çay, kahve ve meyve suları gibi çeşitli içecekler de servis edilebilir.

Gurdwara'daki menünün özel günler veya festivaller sırasında değişebileceğini unutmamak önemlidir. Bu zamanlarda ek yemekler hazırlanıp sangata servis edilebilir.