Bar tezgahı neden yüksek yapılıyor?

Ergonomi:

- Bar tezgahının yüksekliği genellikle hem barmen hem de müşteriler için rahat olacak şekilde tasarlanmıştır.

- Daha yüksek bir sayaç, barmenin eğilmesine veya eğilmesine gerek kalmadan verimli bir şekilde çalışmasına olanak tanıyarak sırt ve omuzlarındaki gerilimi azaltır.

- Aynı zamanda müşterileri ve bar alanını daha iyi görebilmelerini sağlayarak daha iyi iletişim ve hizmeti kolaylaştırır.

Duruş ve Estetik:

- Yüksek bir bar tezgahı, müşterileri dik durmaya teşvik ederek daha iyi bir duruş sağlar ve eğilmeyi önler.

- İnsanların fazla rahat olma ve uzun süre oyalanma olasılıkları daha düşük olduğundan, bu daha enerjik ve sosyal bir atmosfer yaratabilir.

- Tezgahın yüksek yüksekliği aynı zamanda bara sofistike ve ayrıcalıklı bir his katarak barın daha lüks görünmesini sağlar.

Erişilebilirlik ve Alan Kullanımı:

- Bazı durumlarda, bar alanı ile işletmenin yemek alanı gibi diğer bölümleri arasında fiziksel bir ayrım oluşturmak için daha yüksek bar tezgahları kullanılabilir.

- Bu, müşteri akışını kontrol etmenize ve aynı alanda farklı ortamlar yaratmanıza yardımcı olabilir.

- Ek olarak, yüksek bar tezgahının altındaki alan depolama, soğutma veya diğer ekipmanlar için kullanılabilir ve kompakt bir ortamda mevcut alan maksimuma çıkarılır.

Yükseklik Değişikliği:

- Tüm bar tezgahlarının aşırı yüksek yapılmadığını belirtmekte fayda var.

- İdeal yükseklik, işletmenin özel tasarımına, düzenine ve hedef müşteri kitlesine bağlı olarak değişebilir.

- Bazı barlar, farklı tercihlere ve oturma seçeneklerine hitap etmek için müşterilere hem yüksek hem de alçak oturma alanları sunan birden fazla tezgah seviyesine sahip olabilir.