Oda servisi tepsilerini nasıl kurarsınız?

1. Malzemelerinizi toplayın. İhtiyacınız olacak:

* Bir tepsi

* Bir masa örtüsü veya servis altlığı

* Bir tabak

* Bir kase

* Bir fincan ve tabak

* Bir bardak su

* Gümüş eşyalar

* Peçeteler

* Tuz ve karabiber

* Kahve veya çay servisi (isteğe bağlı)

2. Tepsiyi kurun. Masa örtüsünü veya servis altlığını tepsiye yerleştirin. Daha sonra tabağı ve kaseyi tepsiye yerleştirin. Tepsinin bir tarafına fincan ve tabağı, diğer tarafına da su bardağını koyun. Gümüş eşyaları tepsinin restorana en yakın tarafına yerleştirin.

3. Yiyecekleri ekleyin. Yiyeceği tabağa ve kaseye yerleştirin. Sıcak bir yemek servis ediyorsanız tabağın altına ısıtma tepsisi yerleştirebilirsiniz.

4. Son rötuşları ekleyin. Tepsiye tuz, karabiber ve diğer çeşnileri ekleyin. Süslemek için tepsiye bir çiçek veya küçük bir parça meyve de ekleyebilirsiniz.

5. Tepsiye servis yapın. Tepsiyi dikkatlice misafir odasına taşıyın ve masanın üzerine yerleştirin. Misafir odada değilse tepsinin üzerine teslim edildiğini belirten bir not bırakmak isteyebilirsiniz.

Oda servis tepsisi hazırlamaya ilişkin birkaç ipucu burada:

* Tepsinin temiz ve dökülmemiş olduğundan emin olun.

* Tepsideki eşyaları kolay erişilebilecek şekilde düzenleyin.

* Sıcak bir yemek servis ediyorsanız tabağın veya kasenin dokunulamayacak kadar sıcak olduğundan emin olun.

* Gümüşleri tepsinin lokantaya en yakın tarafına yerleştirin.

* Tepsiye tuz, karabiber ve diğer çeşnileri ekleyin.

* Ayrıca tepsiye dekorasyon amaçlı bir çiçek veya küçük bir parça meyve de ekleyebilirsiniz.

*Tepsiyi dikkatlice misafir odasına taşıyın ve masanın üzerine yerleştirin.

* Misafir odada değilse tepsinin üzerine teslim edildiğine dair not bırakabilirsiniz.