Hangi biralar darıdan yapılır?

Küçük, yuvarlak bir tane olan darı, büyük ölçekte bira üretiminde yaygın olarak kullanılmaz. Bazı butik bira fabrikaları özel darı biralarını deneyebilirken, bunlar sektörde yaygın değildir. Bira öncelikle arpa, buğday, çavdar veya mısır veya pirinç gibi diğer tahıllardan üretilir.