5 galonluk bira hazırlamak için ne kadar büyük bir tencereye ihtiyacınız var?

5 galonluk bir bira partisi, minimum 7,5 galon kapasiteli bir kaynatma kazanı gerektirir. Bu, şıranın taşmadan kuvvetli bir şekilde kaynaması için yeterli alan sağlayacaktır. Kaynatma kazanı seçerken fermentörünüzün boyutunu dikkate almak da önemlidir. Kaynatma kazanı, kaynatma sonrasında şıranın tamamını ve ilave olarak 1 galonluk üst boşluğu tutacak kadar büyük olmalıdır.