Ack Daniel bir burbon viski mi?

Jack Daniel's sıklıkla Bourbon olarak anılsa da bu şekilde sınıflandırılması için gereken yasal gereklilikleri karşılamıyor. Bourbon en az %51 mısırdan yapılmalı, yeni kömürleşmiş meşe fıçılarda yıllandırılmalı ve Amerika Birleşik Devletleri'nde üretilmelidir. Jack Daniel's ise %80 mısır, %12 maltlı arpa ve %8 çavdardan oluşan püreden yapılıyor. Ayrıca yeni kömürleşmiş meşe fıçılarda değil, kullanılmış meşe fıçılarda yaşlandırılır. Amerika Birleşik Devletleri'nde üretilse de Bourbon üretimiyle en yakından ilişkili eyalet olan Kentucky'de üretilmiyor.

Yani Jack Daniel's lezzetli ve ikonik bir Amerikan viskisi olsa da bir Bourbon değil.