Meksika birasını nasıl yaparsınız?

Meksika birasının nasıl yapılacağına ilişkin adımlar şunlardır:

Malzemeler:

- 8 bardak su

- 1 su bardağı mısır unu

- 1 su bardağı şeker

- 1/2 çay kaşığı tuz

- 1/4 çay kaşığı karbonat

- 1 yemek kaşığı aktif kuru maya

- 1 (12 ons) şişe Corona Extra bira

Talimatlar:

1. Büyük bir tencerede suyu kaynatın.

2. Mısır unu, şeker, tuz ve karbonatı ekleyin.

3. Isıyı azaltın ve 15 dakika veya karışım koyulaşana kadar pişirin.

4. Ateşten alın ve 5 dakika soğumaya bırakın.

5. Mayayı ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.

6. Corona Extra birasını ekleyin ve yavaşça karıştırın.

7. Tencerenin kapağını kapatın ve oda sıcaklığında 24 saat mayalanmaya bırakın.

8. 24 saat sonra birayı temiz bir kaba süzün.

9. Birayı şişeleyin ve içmeden önce en az 48 saat buzdolabında saklayın.

Ev yapımı Meksika biranızın tadını çıkarın!