Sirke neden Coca Cola ile reaksiyona giriyor?

Sirke (asetik asit), Coca-Cola ile reaksiyona girer çünkü kola bir baz olan sodyum bikarbonat içerir. Bir asit ve bir baz reaksiyona girdiğinde birbirlerini nötralize ederek su ve tuz oluştururlar. Bu durumda tuz sodyum asetattır.

Sirke ile Coca-Cola arasındaki reaksiyon, nötrleştirme reaksiyonunun klasik bir örneğidir. Bu reaksiyonlar genellikle kimyasal dökülmelerde veya pH seviyesinin kontrol edilmesi gereken diğer durumlarda asitleri veya bazları nötralize etmek için kullanılır.