Güherçile limon tuzu ile aynı mıdır?

- Güherçile :Kimyasal olarak potasyum nitrat (KNO3) olarak bilinen beyaz kristalli bir tuz. Genellikle et ve balıkta koruyucu olarak, barut ve havai fişeklerde bileşen olarak kullanılır.

- Limon tuzu :sitrik asit ve sodyum bikarbonat karışımı. Sitrik asit, turunçgillerde doğal olarak bulunan beyaz kristal bir tozdur. Sodyum bikarbonat, kabartma tozu olarak da bilinen beyaz, toz halinde bir maddedir. Limon tuzu genellikle yemek pişirmede ve fırınlamada tatlandırıcı madde olarak kullanılır ve aynı zamanda temizlik maddesi olarak da kullanılabilir.