Organik ve gerçek elma sirkesi aynı mıdır?

Hayır, organik ve gerçek elma sirkesi aynı şey değildir. İşte ikisi arasındaki farklar:

Organik elma sirkesi pestisitler, herbisitler veya diğer sentetik kimyasallar kullanılmadan yetiştirilen organik elmalar kullanılarak üretilir. Ayrıca yapay tatlar, renkler veya koruyucu maddeler kullanılmadan yapılır. Organik elma sirkesi, normal elma sirkesine göre daha doğal ve sağlıklı bir seçenek olarak kabul ediliyor.

Gerçek elma sirkesi fermente elmalardan yapılır. Filtrelenmez veya pastörize edilmez; bu, yararlı enzimler, probiyotikler ve diğer besinleri içerdiği anlamına gelir. Gerçek elma sirkesi de tipik olarak organik elma sirkesinden daha asidiktir.

Hem organik hem de gerçek elma sirkesinin sağlık açısından faydaları olsa da, organik elma sirkesi genellikle daha sağlıklı bir seçenek olarak kabul edilir.