- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek > >> İçecekler ve kokteyller >> elma suyu
Yaygın tuza neden hidratlı tuzlar denir?
Ortak tuz veya sodyum klorür (NaCl), hidratlı bir tuz olarak kabul edilmez. Hidratlanmış tuzlar, iyonik yapılarına bağlı su molekülleri içeren tuzlardır.
Saf haliyle ortak tuz herhangi bir su molekülü içermez. Güçlü elektrostatik kuvvetlerle bir arada tutulan pozitif yüklü sodyum iyonları (Na+) ve negatif yüklü klorür iyonlarından (Cl-) oluşan iyonik bir bileşiktir.
Hidratlı tuzlar ise iyonik yapılarıyla ilişkili belirli sayıda su molekülüne sahiptir. Bu su molekülleri iyonlara kimyasal olarak bağlanarak kristal bir yapı oluşturur. Hidratlı tuzların bazı örnekleri arasında bakır sülfat birimi başına beş su molekülü içeren bakır sülfat pentahidrat (CuSO4·5H2O) ve sodyum karbonat birimi başına on su molekülü içeren sodyum karbonat dekahidrat (Na2CO3·10H2O) yer alır.
Özetle tuz, hidratlı bir tuz değildir çünkü kimyasal yapısının bir parçası olarak herhangi bir su molekülü içermez.
Previous:Tuzun sertliği nedir?
Yiyecek ve İçecek
- Paprika için mutfak Kullanımları
- Balıkların suda yaşamak zorunda oldukları adaptasyona ik…
- Votka vücutta şekere dönüşür mü?
- Yemek için kullanılan kesme tahtasını lekeleyebilir misi…
- Dilimlenmiş patateslerin kızartılmadan önce neden haşla…
- Fiji'da bir kutu kolanın fiyatı ne kadar?
- M Çerezler (6 Adımlar)
- Domuz eti kümes hayvanı sayılır mı?
elma suyu
- Elma şarabı gutu etkileyen pürinler içeriyor mu?
- Tarifte elma şarabı yerine ne koyabilirsiniz?
- Elma sirkesi neye iyi gelir?
- Ben merie nasıl temizlenir?
- Elma sirkesi böbrekleri zehirler mi?
- Seyreltilmemiş elma sirkesi ile filtresiz sirke arasındaki…
- Kanalizasyon için elma sirkesi mi yoksa beyaz sirke mi kull…
- Rubin alkolü ne yapabilir?
- Coca Cola itibarını yeniden kazanmak ve paydaşlar nezdind…
- İçinde elma sirkesi var mı?