Kahve, demlendikten sonra uzun süre beklerse kansere neden olabilir mi?

Eski demlenmiş kahve içmenin kansere neden olabileceğini gösteren hiçbir kanıt yoktur. Kahve, aslında bazı kanser türlerine karşı korunmaya yardımcı olabilecek antioksidanlar içerir. Demlenmiş kahvenin birkaç saat sonra bayatlayabileceği ve lezzetsiz hale gelebileceği doğru olsa da kansere neden olabileceği iddiasını destekleyecek hiçbir bilimsel kanıt yoktur.