Kahve arka ışık altında parlıyor mu?

Kahve, ultraviyole ışık gibi belirli arka ışık türleri altında parlayacaktır. Bunun nedeni, kahvenin ultraviyole ışığı emen ve daha sonra onu görünür ışık olarak yeniden yayan moleküller içermesidir. Bu olguya floresans denir ve kahve ultraviyole ışığa maruz kaldığında gördüğünüz parlama etkisinden sorumludur.