Kahve çekirdeklerini nasıl saklıyorsunuz?

İşte kahve çekirdeklerinin nasıl saklanacağına ilişkin bazı ipuçları:

- Hava geçirmez bir kap kullanın. Kahve çekirdeklerinin lezzetini ve aromasını kaybetmemesi için hava geçirmez bir kapta saklanması gerekir.

- Kabı serin ve karanlık bir yerde saklayın. Kahve çekirdekleri serin, karanlık, ısı ve ışıktan uzak bir yerde saklanmalıdır.

- Kahve çekirdeklerini soğutmayın. Kahve çekirdekleri buzdolabında saklanmamalıdır çünkü buzdolabındaki nem, lezzetini ve aromasını kaybetmesine neden olabilir.

- Kahve çekirdeklerini iki hafta içinde kullanın. Kahve çekirdekleri en iyi şekilde kavrulduktan sonraki iki hafta içinde kullanılır. Bu süreden sonra tat ve aromalarını kaybetmeye başlayacaklardır.

Ek ipuçları:

- Kahve çekirdeklerini iki hafta içinde kullanmayacaksanız dondurabilirsiniz. Kahve çekirdekleri altı aya kadar dondurulabilir.

- Kahve çekirdeklerini dondururken hava geçirmez bir kap kullandığınızdan emin olun.

- Dondurulmuş kahve çekirdeklerini kullanmaya hazır olduğunuzda, öğütmeden önce oda sıcaklığında yaklaşık 30 dakika kadar çözdürün.

- Çapaklı öğütücü kullanıyorsanız, öğütme işlemini orta-ince ayara getirin.

- Kahve hazırlarken filtrelenmiş su kullanın. Filtrelenmiş su, kahvenin tadını etkileyebilecek yabancı maddeleri ortadan kaldıracaktır.