Kahve kaynatma nedir?

Kahve kaynatma, demlenmiş kahve yerine sıcak su kullanılarak yapılan bir kahve türüdür. Genellikle kahve telvesi veya çekirdeklerinin sıcak suya eklenmesi ve ardından kısa bir süre kaynatılmasıyla yapılır. Ortaya çıkan sıvı daha sonra telveyi veya fasulyeyi çıkarmak için süzülür. Kahve kaynatma, daha konsantre olduğundan ve buz üzerinde servis edilebildiğinden, buzlu kahve veya soğuk kahve yapmak için popüler bir seçimdir. Aynı zamanda, bütün kahve çekirdekleri kullanılarak yapılabileceğinden, öğütülmüş kahvenin yaygın olarak bulunmadığı dünyanın bazı bölgelerinde kahve yapmanın popüler bir yoludur.