Taze sıkılmış portakal suyu karışım mıdır?

Bir çözelti, iki veya daha fazla maddenin homojen bir karışımıdır. Çözünen, çözücü içinde çözünen maddedir. Portakal suyunda çözünen madde suda çözünmüş olan şeker, vitaminler ve minerallerdir.

Karışım, iki veya daha fazla maddenin heterojen bir birleşimidir. Karışımın bileşenleri karışımın her yerine eşit şekilde dağılmamıştır. Örneğin kum ve suyu karıştırırsanız kum kabın dibine çökecektir.

Portakal suyu bir çözeltidir çünkü şeker, vitaminler ve mineraller su içerisinde eşit olarak dağılmıştır. Portakal suyunun bileşenlerinde herhangi bir ayrılma yoktur.