Dikenli elma meyvesi için hangi tarifler var?

Malzemeler:

- 1 kiloluk olgun dikenli elma, soyulmuş ve çekirdeği çıkarılmış

- 1 su bardağı şeker

- 1 limon, suyu sıkılmış ve kabuğu rendelenmiş

- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın

- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi

- 1/8 çay kaşığı öğütülmüş yenibahar

- 1 yemek kaşığı tereyağı

- 1 yemek kaşığı brendi (isteğe bağlı)

Talimatlar:

1. Büyük bir tencerede dikenli elmaları, şekeri, limon suyunu, kabuğu rendesini, tarçını, hindistan cevizini ve yenibaharı birleştirin. Ara sıra karıştırarak kaynatın, ardından ısıyı azaltın ve 30 dakika veya meyve yumuşayana ve karışım koyulaşana kadar pişirin.

2. İsterseniz tereyağını ve brendiyi ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Ateşten alın ve tamamen soğumaya bırakın.

3. Reçeli temiz bir cam kavanoza veya kavanozlara aktarın ve sıkıca kapatın. 6 aya kadar serin ve karanlık bir yerde saklayın.

Dikenli Elmalı Meyveli Turta:

Malzemeler:

- 1 adet pişmemiş 9 inçlik turta kabuğu

- 2 pound olgun dikenli elma, soyulmuş ve çekirdeği çıkarılmış

- 1 su bardağı şeker

- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın

- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi

- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş yenibahar

- 1 yemek kaşığı limon suyu

- 1 yemek kaşığı tereyağı

Talimatlar:

1. Fırını önceden 375 derece F'ye (190 derece C) ısıtın.

2. Büyük bir kapta dikenli elmaları, şekeri, tarçını, hindistan cevizini, yenibaharı, limon suyunu ve tereyağını birleştirin. Meyve eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.

3. Dolguyu pasta kabuğuna dökün. Kabuğun kenarlarını kesin ve kıvırın.

4. Turtayı 45-50 dakika veya kabuk altın rengi kahverengi olana ve dolgu köpürene kadar pişirin.

5. Servis yapmadan önce pastanın tamamen soğumasını bekleyin.

Diken Elmalı Meyveli Tart:

Malzemeler:

- 1 adet pişmemiş 9 inçlik tart kabuğu

- 2 pound olgun dikenli elma, soyulmuş ve çekirdeği çıkarılmış

- 1 su bardağı şeker

- 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın

- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi

- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş yenibahar

- 1 yemek kaşığı limon suyu

- 1 yemek kaşığı tereyağı

- Üzeri için 1 yemek kaşığı su ile çırpılmış 1 yumurta sarısı

Talimatlar:

1. Fırını önceden 375 derece F'ye (190 derece C) ısıtın.

2. Büyük bir kapta dikenli elmaları, şekeri, tarçını, hindistan cevizini, yenibaharı, limon suyunu ve tereyağını birleştirin. Meyve eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.

3. Dolguyu tart kabuğuna dökün. Kabuğun kenarlarını kesin ve kıvırın.

4. Turtayı 45-50 dakika veya kabuk altın rengi kahverengi olana ve dolgu köpürene kadar pişirin.

5. Tartın üzerine yumurta sarısını sürün ve 5 dakika daha veya sır altın kahverengi olana kadar pişirin.

6. Servis yapmadan önce tartın tamamen soğumasını bekleyin.