Limondan en fazla meyve suyunu almanın en iyi yolu nedir?

Olgun limonları seçin :Dokunulduğunda sert olan, hafifçe sıkıldığında hafif bir kıvama sahip ve rengi koyu yeşil olan limonları seçin. Yumuşak, buruşmuş veya lekeli limonlardan kaçının.

Kireç yuvarlayın :Kireci kesmeden önce avucunuzun içinde bir tezgah veya kesme tahtası üzerinde sıkıca yuvarlayın. Bu, meyve suyu keselerinin gevşemesine yardımcı olur ve meyve suyunun çıkarılmasını kolaylaştırır.

Kireçleri kesin :Misket limonunu çapraz olarak ikiye bölün ve iki eşit yarım oluşturun.

Narenciye sıkacağı kullanın :Yarıya bölünmüş limonu yüzü aşağı bakacak şekilde bir narenciye sıkacağına yerleştirin ve suyunu çıkarmak için sıkıca bastırın. Narenciye sıkacağınız yoksa manuel meyve sıkacağı, çatal ve hatta ellerinizi de kullanabilirsiniz.

Kireç yarımlarını sıkın :Yarım limonu bir elinizde tutun ve kalan suyu çıkarmak için parmaklarınızı veya bir kaşık kullanarak doğrudan bir kasenin veya bardağın üzerine sıkın. Artık meyve suyu çıkmayana kadar sıkın.

Meyve suyunu süzün :Posasını veya çekirdeklerini çıkarmak istiyorsanız, suyunu ince gözenekli bir elek veya tülbentten süzün.

Hemen kullanın :Taze limon suyu hemen kullanıldığında en iyisidir. Ancak hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayabilir veya daha uzun süre saklamak için buz tepsisinde dondurabilirsiniz.