Çilekte hangi elementler var?

Karbon (C) :Karbon, hepsi çilekte bulunan şekerler, asitler ve selüloz dahil olmak üzere birçok organik bileşiğin omurgasını oluşturur.

Hidrojen (H) :Çileklerde su ve şeker dahil birçok organik bileşikte hidrojen bulunur.

Oksijen (O) :Oksijen, çileklerdeki su, organik asitler ve diğer bileşiklerin bir bileşenidir.

Azot (N) :Azot, çileklerde proteinlerin, nükleik asitlerin ve klorofilin sentezi için gereklidir.

Potasyum (K) :Potasyum çilek bitkilerinde su dengesinin ve enzim aktivitesinin düzenlenmesinde önemlidir.

Fosfor (P) :Çilekte enerji transferi ve nükleik asitlerin sentezi için fosfor gereklidir.

Kalsiyum (Ca) :Kalsiyum çileklerde hücre duvarı yapısı ve enzim aktivitesinin düzenlenmesi için gereklidir.

Magnezyum (Mg) :Magnezyum çileklerde fotosentez, enerji üretimi ve enzim aktivitesinde rol oynar.

Kükürt (S) :Kükürt, çileklerde bulunan proteinlerin ve bazı vitaminlerin bir bileşenidir.

Demir (Fe) :Demir, çilek bitkilerinde klorofil üretimi ve oksijen taşınması için gereklidir.

Çinko (Zn) :Çinko, çileklerde enzim aktivitesinde, protein sentezinde ve karbonhidrat metabolizmasında rol oynar.

Bakır (Cu) :Çilekte enzim aktivitesi ve klorofil üretimi için bakır gereklidir.

Manganez (Mn) :Manganez çileklerde fotosentezde ve enzimlerin aktivasyonunda rol oynar.

Bor (B) :Bor, çileklerde hücre duvarı yapısı ve şekerlerin taşınması için gereklidir.

Bu elementlere ek olarak çileklerde az miktarda klor, sodyum, iyot ve florür gibi başka elementler de bulunur.