Meyvelerde hangi asitler bulunur?

* Bulunduğu yerler:portakal, limon, limon ve greyfurt gibi turunçgiller

* Lezzet:ekşi

* Sağlık yararları:antioksidan, böbrek taşlarını ve gutu önlemeye yardımcı olabilir

2. Malik asit

* Bulunduğu yerler:elma, armut, kiraz, erik ve kayısı

* Lezzet:ekşi, ekşi

* Sağlık yararları:antioksidan, sindirimi iyileştirmeye yardımcı olabilir

3. Tartarik asit

* Bulunduğu yerler:üzüm, şarap ve demirhindi

* Lezzet:ekşi, asidik

* Sağlık yararları:antioksidan, böbrek taşlarını ve gutu önlemeye yardımcı olabilir

4. Askorbik asit (C vitamini)

* Bulunduğu yerler:narenciye, çilek, kivi ve dolmalık biber

* Lezzet:ekşi

* Sağlığa faydaları:Bağışıklık fonksiyonu için gerekli olan antioksidan, iskorbüt hastalığını önlemeye yardımcı olabilir

5. Fumarik asit

* Bulunduğu yerler:ravent, pancar ve mantar

* Lezzet:ekşi, ekşi

* Sağlık yararları:antioksidan, sindirimi iyileştirmeye yardımcı olabilir

6. Süksinik asit

* Bulunduğu yerler:ravent, elma ve armut

* Lezzet:ekşi, asidik

* Sağlık yararları:antioksidan, enerji üretimini artırmaya yardımcı olabilir

7. Oksalik asit

* Bulunduğu yerler:ravent, ıspanak ve kuzukulağı

* Lezzet:ekşi, buruk

* Sağlığa faydaları:Antioksidan, böbrek taşlarını ve gutu önlemeye yardımcı olabilir, ancak aynı zamanda kalsiyum ve demir emilimini de engelleyebilir.

8. Kinik asit

* Bulunduğu yerler:elma, armut, kiraz ve erik

* Tadı:acı, buruk

* Sağlık yararları:antioksidan, sindirimi iyileştirmeye ve iltihabı azaltmaya yardımcı olabilir

9. Şikimik asit

* Bulunduğu yerler:yıldız anasonu, Çin yıldız anasonu ve Japon yıldız anasonu

* Lezzet:tatlı, anason benzeri

* Sağlık yararları:antioksidan, antimikrobiyal, antifungal, antiviral, bağışıklık fonksiyonunu iyileştirmeye ve iltihabı azaltmaya yardımcı olabilir