Votka ve şaraptaki alkol farklı mıdır?

* Votka fermente melas gibi bir sıvının yüksek bir kanıta kadar damıtılmasıyla yapılır. Bu damıtma ürününe su eklendiğinde votka nihai sertliğine ve berraklığına ulaşır. Votka genellikle hacimce en az %40 alkol (ABV) içerir.

* Şarap üzümlerdeki veya ara sıra meyveler veya elma gibi diğer meyvelerdeki şekerlerin fermente edilmesiyle yapılır. Son ürün olan şarap, renk, tat ve doku bakımından büyük farklılıklar gösterir. Şarap, bazı bira türleri için doğal olarak hacimce yaklaşık %5,5 alkol (ABV) aralığında olacaktır, ancak genellikle %14 ABV ile %16 ABV arasında bir yere ulaşır; sıklıkla ilave etanol içeren yaklaşık %23 ABV'ye kadar olan nadir örnekler.