- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek > >> İçecekler ve kokteyller >> İçkiler
Brendi mi yoksa viski mi en iyisi?
Brendi ve viski damıtılmış alkollü içeceklerdir ancak farklı temel bileşenlerden yapılırlar ve farklı tat profillerine sahiptirler.
Brendi:
* Fermente meyve suyundan, genellikle üzümden yapılır, ancak elma, armut veya şeftali gibi diğer meyvelerden de yapılabilir.
* Alkol ve aromaların konsantre edilmesi için çift damıtma işlemine tabi tutulur.
* Tipik olarak meşe fıçılarda olgunlaştırılarak karmaşık ve incelikli bir lezzet profili elde edilir.
* Viskiden daha yüksek alkol içeriği, %35 ila %60 ABV arasında değişir.
* Brendi tatlı, meyvemsi ve hafif çiçeksi bir tada sahiptir ve meşe ve baharat izleri taşır.
* Bazı popüler brendi türleri arasında Cognac, Armagnac ve Calvados bulunur.
Viski:
* Fermente tahıl ezmesinden, genellikle mısır, arpa, çavdar veya buğdaydan yapılır.
* Tek veya çift damıtma işlemine tabi tutulur.
* Tipik olarak meşe fıçılarda yıllandırılır, ancak farklı sürelerde yıllandırılmadan veya fıçıda olgunlaştırılabilir.
* Alkol içeriği değişiklik gösterir ancak genellikle %40 ila %50 ABV arasındadır.
* Viski, vanilya ve meşe notalarıyla cesur, dumanlı ve baharatlı bir tada sahiptir.
* Bazı popüler viski türleri arasında Scotch, İrlanda viskisi, Amerikan viskisi (burbon, çavdar ve Tennessee viskisi) ve Kanada viskisi bulunur.
Hangisinin daha iyi olduğu aslında kişisel tercihe ve dikkate alınan brendi veya viskinin spesifik türüne bağlıdır. Hem brendi hem de viski, keşfedilecek ve keyfini çıkarılacak çok çeşitli tatlar ve stiller sunar.
Yiyecek ve İçecek
- Nasıl Derin Fry Dondurulmuş Potstickers için
- Mutfak laboratuvarının davranış ve sorumlulukları neler…
- Hangi eyaletlerde bira ve/veya şarap perakende satış lisa…
- 1,2 litre 500 gramlık porsiyon kaç tanedir?
- Nasıl Rice Wrap için Browning From Banana Leaf tutun
- Thomas Tren Cupcakes olun nasıl
- 1,75 litre votkada ne kadar şeker var?
- Yiyecek eksikliğinden dolayı kendinizi yorgun ve uykulu hi…
İçkiler
- Ucuz & Sons; Şarap yapma hafiflemek yol
- Birleşik Krallık'taki hangi mağazalar denizci Jerry romu …
- Ne İçkiler Şeker Kamışı itibaren Are Made?
- Altında Huntsville Ala yazan, omuz harfleri kabartmalı, ye…
- Tekiladan sonra su içmek tekilanın seyreltilmesine yardım…
- Yasal alkol seviyesi nedir?
- Yeraltı suyunun içilebilir hale gelmesi için ne yapılmal…
- Piyasada bazı çok belirgin tatlar koydu aromalı vodka bul…
- Neden jakuzide daha çabuk sarhoş oluyorsun?
- Alkolik zihniyet nedir?