- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek > >> İçecekler ve kokteyller >> İçkiler
Dihidroksi alkol nedir?
Glikol olarak da bilinen bir dihidroksi alkol, aynı karbon atomuna bağlı iki hidroksil (-OH) grubu içeren bir tür organik bileşiktir. Bu karbon atomuna tipik olarak "diol karbon" adı verilir. Glikoller HOCH2-CH2OH genel formülüne sahiptir.
Dihidroksi alkoller genellikle çeşitli doğal ürünlerde ve sentetik malzemelerde bulunur. Örneğin etilen glikol, antifriz ve soğutucunun ana bileşenidir ve ayrıca polyester elyaf ve plastik üretiminde de kullanılır. Propilen glikol, ilaç, kozmetik ve gıda üretiminde kullanılan bir diğer önemli dihidroksi alkoldür.
Glikoller çeşitli kimyasal reaksiyonlara girebilen çok yönlü bileşiklerdir. En yaygın reaksiyonlardan bazıları şunlardır:
* Oksidasyon:Glikoller aldehitler veya ketonlar oluşturacak şekilde oksitlenebilir.
* Dehidrasyon:Glikoller eterler oluşturmak üzere dehidre edilebilir.
* Esterleşme:Glikoller karboksilik asitlerle reaksiyona girerek esterler oluşturabilir.
* Polimerizasyon:Glikoller, polietilen tereftalat (PET) gibi polimerler oluşturmak üzere polimerizasyona uğrayabilir.
Dihidroksi alkoller çeşitli endüstrilerde ve uygulamalarda önemli bileşiklerdir. Antifrizden polyester elyaflara kadar geniş bir ürün yelpazesinin üretiminde kullanılırlar. Çok yönlülükleri ve reaktiflikleri onları çeşitli kimyasal işlemlerde faydalı kılar.
Yiyecek ve İçecek
- Kupa ısıtıcılarının ana faydaları nelerdir?
- Ticaret Tencere Ne Araçları Of Made
- Bunu gerektiren bir tarife kabartma tozu eklenmezse ne olur?…
- Nasıl Ev Can Chili
- Kaynayan çay içine çok hızlı döküldüğünde cam nede…
- Şarap Soğutucular & amp Arasındaki Fark; Malt İçecekler…
- Salantro Hakkında Eğlenceli Gerçekler
- Sen Kuru Yaş Üst Bonfile Can
İçkiler
- İçki ruhsatı almak için yaş sınırı kaçtır?
- Tlingit halkı içme suyunu nasıl elde ediyordu?
- Şekeri alkole dönüştüren işlemin adı nedir?
- Fransız Vanilya Kahlua (6 Adımlar) Made With içecekler
- Alkol için hangi denetimli serbestlik testi?
- Brendi mi yoksa viski mi en iyisi?
- Montana'da kaçak içki satmak yasa dışı mı?
- LeRoy Neiman spor hatıra şişesi Satinwood harmanlanmış …
- Gargaradaki alkolü tespit edebilecekler mi?
- Alkolün damıtılması ne kadar sürer?