Everclear ve votka aynı şey midir?

Everclear ve votkanın her ikisi de berrak damıtılmış içkilerdir, ancak aynı şey değildirler. Everclear, genellikle mısırdan yapılan nötr bir tahıl ruhudur. Çok yüksek bir kanıta, genellikle hacimce %95 alkole (ABV) kadar damıtılır. Votka ise buğday, çavdar ve patates gibi çeşitli farklı tahıllardan yapılabilen bir içkidir. Tipik olarak Everclear'dan daha düşük bir kanıta, genellikle %40 ila %60 ABV'ye damıtılır.

Lezzet açısından Everclear'ın genellikle votkadan daha nötr olduğu düşünülür. Bunun nedeni, votkaya lezzetini verebilecek yabancı maddelerin çoğunu ortadan kaldıran daha yüksek bir kanıta kadar damıtılmasıdır. Votka ise yapıldığı tahılın türüne bağlı olarak hafif tatlı veya acı bir tada sahip olabilir.

Everclear'ın sarhoşluğa neden olma olasılığı votkadan daha yüksektir. Bunun nedeni daha yüksek bir kanıta kadar damıtılmasıdır, dolayısıyla porsiyon başına daha fazla alkol bulunur. Votka ise daha düşük bir kanıta kadar damıtıldığı için sarhoşluğa neden olma olasılığı daha düşüktür.

Genel olarak Everclear ve votka, farklı tatlara ve farklı güçlere sahip iki farklı alkollü içkidir. Everclear, çok yüksek bir kanıta kadar damıtılan nötr bir tahıl ruhu iken votka, çeşitli farklı tahıllardan yapılabilen ve genellikle daha düşük bir kanıta kadar damıtılan bir alkollü içkidir.