Scotch ve viski arasındaki fark nedir?

- İskoçya'da üretilmiştir

- Yalnızca İskoçya'da yapılmışsa viski olarak adlandırılabilir.

- Maltlanmış arpadan yapılmış olmalıdır

- Diğer tahıllardan yapılabilir Arpaya ek olarak, kullanılan tahılların en az %51'i maltlanmış arpa olmalıdır.

- Meşe fıçılarda yıllandırılmalıdır en az üç yıl

- Meşe fıçıları geleneksel olarak İskoç viskisini yıllandırmak için kullanılır ve viskiye kendine özgü lezzetini ve rengini veren de bu uygulamadır.

- İki kez damıtıldı

- Çift damıtma, İskoç viskisi için yasal bir zorunluluk değildir ancak halen yaygın olarak uygulanan geleneksel bir yöntemdir. Çift damıtma, yabancı maddelerin giderilmesine ve daha rafine bir ruh yaratılmasına yardımcı olur.

- En az %40 ABV oranında şişelenmiştir (Hacimce Alkol)

- İskoç viskisinin tipik ABV'si %40 ila %43 arasındadır, ancak bazı markaların ABV'si daha yüksek olabilir.

- turba dumanı ile tatlandırılmıştır (isteğe bağlı)

- Turbalı İskoç viskisi, turba ateşinde kurutulan arpadan yapılır ve viskiye dumanlı bir tat ve aroma verir.

Viski

- Dünyanın her yerinde üretildi .

- Herhangi bir tahıldan yapılabilir (malt, mısır, buğday, çavdar veya arpa)

- Bir veya iki kez damıtılabilir .

- En az iki yıl yaşlandırılmış

- Farklı türde fıçılarda namlulu

- Çeşitli ABV'de şişelendi seviyeleri.