Meyan kökü çeşitlerinde kaç çeşit renklendirici kullanılır?

Meyan kökü çeşitlerinde genellikle dört ana renklendirici kullanılır. Bunlar:

- Kırmızı: Genellikle kırmızı 40 veya ezilmiş koşineal böceklerden yapılan karmin ile yapılır.

- Siyah: Karbon siyahından yapılmıştır.

- Sarı: Limon sarısı veya tartrazin yaygın olarak kullanılır.

- Yeşil: Bu, parlak mavi ve tartrazin dahil olmak üzere bir dizi farklı renklendiriciyle yapılabilir.