Limonata içeceği nedir?

Limonata, su, limon suyu ve şekerden yapılan, tatlandırılmış limon aromalı bir içecektir. Özellikle sıcak havalarda dünya çapında sevilen popüler bir içecektir. Limonata taze limonla yapılabileceği gibi limon konsantresi veya suyuyla da yapılabilir. Soğutulmuş veya buz üzerinde servis edilebilir ve genellikle limon dilimleri veya dilimleri ile süslenir.

İşte ev yapımı limonata yapmak için basit bir tarif:

İçindekiler:

*1 su bardağı şeker

* 1 su bardağı su

* 1/2 su bardağı limon suyu (yaklaşık 3 limondan)

*4 su bardağı soğuk su

* Garnitür için limon dilimleri veya dilimleri

Talimatlar:

1. Orta boy bir tencerede şekeri ve 1 bardak suyu birleştirin. Şekerin erimesi için sürekli karıştırarak orta ateşte kaynatın.

2. Isıyı en aza indirin ve 5 dakika veya karışım hafifçe koyulaşıp açık altın rengine dönene kadar pişirin.

3. Ateşten alın ve 5 dakika soğumaya bırakın.

4. Limon suyunu ve 4 bardak soğuk suyu karıştırın.

5. En az 1 saat soğuyuncaya kadar buzdolabında saklayın.

6. Limonatayı, limon dilimleri veya dilimleri ile süsleyerek buzun üzerinde servis edin.

İpuçları:

* Turtalı limonata yapmak için daha fazla limon suyu kullanın.

* Tatlı bir limonata yapmak için daha az limon suyu kullanın veya daha fazla şeker ekleyin.

* Limonatanıza nane, zencefil veya çilek gibi başka malzemeler de ekleyebilirsiniz.

* Limonata önceden hazırlanıp buzdolabında birkaç gün saklanabilir.