Vin Jaune'ü neyle içersin?

Vin Jaune, Fransa'nın Jura bölgesinde üretilen bir beyaz şarap türüdür. Savagnin üzümünden yapılır ve karmaşık tadı ve aromasıyla tanınır. Vin Jaune'ye tipik olarak poulet au vin jaune (Vin Jaune'de pişirilmiş tavuk) veya comté peyniri gibi Jura bölgesinden geleneksel yemekler servis edilir. Ayrıca domuz eti veya balık gibi güçlü bir tada sahip diğer yemeklerle de eşleştirilebilir.