Tayland çayı nereden geldi?

Tayland çayının tarihi, 17. yüzyılda Çin çay kültürünün Tayland üzerindeki etkisine kadar uzanmaktadır. Tayland çayının, zengin çay yetiştirme tarihi ve kültürüyle bilinen Kuzey şehri Chiang Rai'den geldiğine inanılıyor. Ancak Tayland çayının kesin kökenleri ve gelişimi iyi belgelenmemiştir.