Tropikal içeceklerde kullanılan Fassionola şurubunun tarifini verebilir misiniz?

Tropikal içeceklerde popüler bir malzeme olan Fassionola şurubunun tarifi:

Malzemeler:

- 1 bardak olgun çarkıfelek meyvesi, tohumları ve posası

- 1 su bardağı toz şeker

- 1 bardak su

- 1/2 çay kaşığı vanilya özü

- 1/2 çay kaşığı limon suyu

Talimatlar:

1. Orta boy bir tencerede çarkıfelek meyvesi posasını, tohumlarını, şekeri ve suyu birleştirin. Orta ateşte ara sıra karıştırarak kaynatın.

2. Isıyı en aza indirin ve 15 dakika veya şeker tamamen eriyene ve karışım hafifçe koyulaşana kadar pişirin.

3. Ateşten alın ve birkaç dakika soğumaya bırakın.

4. Karışımı ince gözenekli bir elekten geçirerek temiz bir kaba süzün. Katıları atın.

5. Vanilya ekstraktını ve limon suyunu şuruba ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.

6. Kullanmadan önce şurubu tamamen soğumaya bırakın.

Not: Fassionola şurubu, buzdolabında hava geçirmez bir kapta 2 haftaya kadar saklanabilir.