Kişniş'i defne yaprağı yerine kullanabilir misiniz?

Hayır, Kişniş, Defne Yaprağının yerine iyi bir alternatif değildir.

Defne yapraklarının sıcak, hafif biberli bir tadı vardır ve birçok mutfakta yemeklere derinlik ve karmaşıklık katmak için kullanılır. Genellikle çorbalarda, güveçlerde, soslarda ve marinatlarda kullanılırlar. Kişniş ise defne yaprağına pek uymayan taze, narenciye tadındadır.