İyi bir diyabetik tatlı tarifi nedir?

İşte şekersiz, diyabet dostu bir tatlının tarifi:

Malzemeler:

- 1 su bardağı badem unu

- 1/4 bardak stevia veya eritritol (şekersiz tatlandırıcı)

- 1/4 çay kaşığı kabartma tozu

- 1/4 çay kaşığı vanilya özü

- 1/4 su bardağı şekersiz badem sütü

- 1/4 bardak Yunan yoğurdu

- 1/4 bardak taze meyveler (çilek, yaban mersini, ahududu gibi)

Talimatlar:

1. Fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın.

2. Bir karıştırma kabında badem unu, stevia, kabartma tozu ve vanilya özünü birleştirin.

3. Hamur pürüzsüz ve iyice birleşene kadar badem sütünü ve Yunan yoğurdunu karıştırın.

4. Taze meyveleri ekleyin.

5. Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı serin ve hamuru üzerine küçük tepeler oluşturacak şekilde kaşıklayın.

6. Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika veya kurabiyeler altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.

7. Kurabiyeleri fırın tepsisinde birkaç dakika soğumaya bırakın, ardından tamamen soğumaları için tel ızgaraya aktarın.

Lezzetli ve diyabet dostu tatlınızın tadını çıkarın!