Süper ince şeker, şekerleme şekeri ile aynı mıdır?

Evet, ince şeker ve şekerleme şekeri aynı şeydir. Her ikisi de ince toz haline getirilmiş toz şekerden yapılır. Şekerleme şekeri genellikle pişirme işleminde kullanılır çünkü kolayca çözünür ve pürüzsüz bir krema veya sır oluşturmak için kullanılabilir. Bazen fırınlamada çok ince şeker de kullanılır, ancak şekerleme şekeri kadar yaygın değildir.