Mısır nişastası düşük karbonhidrat diyetine dahil mi?

Mısır nişastası genellikle düşük karbonhidratlı bir gıda olarak kabul edilmez. Bir çorba kaşığı mısır nişastası yaklaşık 7 gram karbonhidrat içerir; bu, düşük karbonhidratlı bir diyet için nispeten yüksektir. Bununla birlikte, az miktarda mısır nişastasının tüketilmesine izin veren bazı düşük karbonhidratlı diyetler de vardır. Düşük karbonhidrat diyeti yapıyorsanız ve mısır nişastası tüketip tüketmemeniz gerektiğinden emin değilseniz doktorunuzla veya beslenme uzmanınızla konuşmalısınız.