Ağır kremayı süt yerine seyreltebilir misiniz?

Ağır kremanın yüksek yağ içeriği vardır (genellikle %36-40 civarında), bu da onu süt yerine kullanılan bir ürün olarak doğrudan kullanıma uygun hale getirmez. Ağır kremayı suyla seyreltmek yağ içeriğini azaltacaktır ancak yine de sütle aynı besin değerini sağlamayacaktır.

Öte yandan süt, daha düşük bir yağ içeriğine sahiptir (genellikle %3-5 civarında) ve iyi bir protein, kalsiyum ve diğer temel besin kaynağıdır. Ağır kremanın süt yerine kullanılması, bu önemli besin maddelerinin eksikliğine neden olabilir.

Laktoz intoleransı veya vegan tercihleri ​​nedeniyle süt yerine geçecek bir ürün arıyorsanız soya sütü, badem sütü, yulaf sütü veya pirinç sütü gibi inek sütüne benzer besin değeri sağlayan çeşitli bitki bazlı süt alternatifleri mevcuttur.