Aşağıdakilerden hangisi mikropların yavaş büyümesidir?

Aşağıdakiler de dahil olmak üzere mikropların yavaş büyümesine katkıda bulunabilecek çeşitli faktörler vardır:

Sıcaklık: Mikroplar belirli bir sıcaklık aralığında en iyi şekilde büyür. Sıcaklık çok sıcak veya çok soğuksa büyümeleri yavaşlayacak veya duracaktır. Örneğin, bakterilerin çoğu 37°C ile 42°C (98,6°F ile 107,6°F) arasındaki sıcaklıklarda en iyi şekilde büyürken, mantarlar en iyi 25°C ile 30°C (77°F ile 86°F) arasındaki sıcaklıklarda gelişir. .

pH seviyesi: Mikroplar ayrıca belirli bir pH seviyesinde en iyi şekilde büyürler. PH seviyesi çok asidik veya çok bazik ise büyümeleri yavaşlayacak veya duracaktır. Örneğin çoğu bakteri 6,5 ile 7,5 arasındaki pH seviyesinde en iyi şekilde büyürken, mantarlar 5,0 ile 6,0 arasındaki pH seviyesinde en iyi şekilde büyür.

Oksijen: Bazı mikropların büyümesi için oksijene ihtiyaç vardır, bazıları ise yoktur. Oksijene ihtiyaç duyan mikroplara aerobik, oksijene ihtiyaç duymayan mikroplara ise anaerobik denir. Oksijen seviyesi çok düşükse aerobik mikropların büyümesi yavaşlayacak veya duracaktır.

Nem: Mikropların büyümesi için neme ihtiyacı vardır. Ortam çok kuruysa büyümeleri yavaşlayacak veya duracaktır. Örneğin çoğu bakteri büyümek için en az %60 bağıl neme ihtiyaç duyarken mantarlar en az %80 bağıl neme ihtiyaç duyar.

Besinler: Mikropların büyümesi için besinlere ihtiyacı vardır. Ortamda yeterli besin bulunmuyorsa büyümeleri yavaşlayacak veya duracaktır. Örneğin çoğu bakteri büyümek için bir karbon, nitrojen ve fosfor kaynağına ihtiyaç duyarken, mantarlar bir karbon, nitrojen ve potasyum kaynağına ihtiyaç duyar.

Rekabet: Mikroplar ayrıca yiyecek ve alan gibi kaynaklar için de birbirleriyle rekabet eder. Ortam çok kalabalıksa bazı mikropların büyümesi yavaşlayacak veya duracaktır.

Antimikrobiyaller: Mikroplar ayrıca antibiyotikler, dezenfektanlar ve koruyucular gibi antimikrobiyaller tarafından da engellenebilir. Bu maddeler mikropların büyümesini öldürebilir veya yavaşlatabilir.

Bu faktörleri kontrol altına alarak mikropların büyümesini yavaşlatmak veya durdurmak mümkündür.