Elek olmadan şekeri nasıl elersiniz?

1. Şekeri ince gözenekli bir süzgeç veya kevgir içine dökün. Şekeri sürtünme hareketiyle sürekli karıştırmak için bir kaşık kullanın. İnce şeker granülleri ağdan geçecek, daha büyük topaklar ise kevgirde kalacaktır.

2. Benzer bir yöntem, kaşık yerine çatal kullanmayı içerir. Çatalı şekerin içine dikey olarak sokun ve etrafında döndürerek topakları kırın. Şekerin ağdan geçmesini teşvik etmek için kevgirin kenarlarına çatalla hafifçe vurun.

3. Süzgeciniz veya kevgiriniz yoksa temiz bir tülbent parçası veya kahve filtresini geçici elek olarak da kullanabilirsiniz. Tülbenti veya kahve filtresini bir kasenin üzerine yerleştirin, şekeri bezin üzerine dökün ve bir kaşık kullanarak şekeri hafifçe karıştırın veya hafifçe vurun.