Az yağlı çikolatalı sütte bazı çözünenler nelerdir?

Az yağlı çikolatalı sütte çözünen maddeler:

Az yağlı çikolatalı süt, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli çözünen maddeler içerir:

_Mineraller:_

- Kalsiyum

- Potasyum

- Magnezyum

- Fosfor

_Protein_:

- Peynir altı suyu proteini

- Kazein

_Karbonhidratlar:_

- Laktoz (sütteki ana şeker)

- Sükroz (ilave şeker)

_Lipitler:_

- Yağ (az yağlı çikolatalı sütte, normal çikolatalı süte göre yağ içeriği azalır)

_Diğer çözünenler:_

- Kakao katıları (çikolata aromasını ve rengini sağlar)

- Aroma vericiler (vanilya gibi)

- Stabilizatörler (sütün ayrılmasını önlemek için)