Buzdolabını kullanırken yumuşak ve kalın yiyecekleri (örneğin fasulye sosu sos) soğutmanın EN İYİ yolu nedir?

1. Yiyecekleri daha küçük porsiyonlara bölün . Bu, yiyeceğin daha hızlı ve eşit şekilde soğumasına yardımcı olacaktır.

2. Yiyecekleri sığ kaplara yerleştirin . Bu aynı zamanda yiyeceğin daha hızlı ve eşit şekilde soğumasına da yardımcı olacaktır.

3. Kapları kapatın . Bu, yiyeceğin kurumasını önlemeye yardımcı olacaktır.

4. Kapları buzdolabının en soğuk kısmına yerleştirin . Bu genellikle buzdolabının arka tarafı, alt tarafa yakın kısmıdır.

5. Yiyecekleri ara sıra karıştırın . Bu, ısının dağıtılmasına ve yiyeceğin daha eşit şekilde soğutulmasına yardımcı olacaktır.

Yumuşak ve kalın gıdaların yavaşça soğutulması da bakteri üremesini teşvik edebilir. Güvenlik nedeniyle, yiyecekleri hızlı bir şekilde soğutmak için yukarıdaki adımları takip etmek en iyisidir.