Bergamot yoksa ne kullanabilirsiniz?

Bergamotunuz yoksa aşağıdaki alternatiflerden herhangi birini kullanabilirsiniz:

* Limon :Limon, tat ve aroma bakımından bergamota en yakın alternatiftir. Hafif ekşimsi bir tada sahip, benzer bir narenciye tadı vardır.

* Turuncu :Portakal da iyi bir seçenektir, özellikle de daha tatlı bir alternatif arıyorsanız. Limondan biraz daha yumuşak bir tada sahiptir ancak yine de parlak bir narenciye notası sağlar.

* Greyfurt :Daha ekşi ve hafif acı bir alternatif istiyorsanız greyfurt iyi bir seçimdir. Yemeğinize veya içeceğinize karmaşıklık katabilecek eşsiz bir tada sahiptir.

* Kireç :Daha asidik ve keskin bir alternatif arıyorsanız limon iyi bir seçenektir. Yemeğinize veya içeceğinize çok fazla parlaklık katabilecek güçlü bir narenciye aromasına sahiptir.

Bu ikamelerden herhangi birini kullanırken bunların bergamotun tam ikamesi olmayabileceğini akılda tutmak önemlidir. Bu bileşenlerin her birinin kendine özgü tadı ve aroması vardır, bu nedenle istediğiniz sonucu elde etmek için kullandığınız miktarı ayarlamanız gerekebilir.