Bulaşık deterjanını kulak temizleme çubuğuna sürdüğünüzde gıda boyası nasıl yayılır?

Gıda boyası, Marangoni etkisi adı verilen bir olaydan dolayı kulak ucunun üzerine bulaşık sabunu sürdüğünüzde yayılır.

İşte sürecin bir açıklaması :

1. Yüzey Gerilimi :Su gibi sıvılar, yüzeylerinin gerilmiş elastik bir zar gibi davranmasına neden olan yüzey gerilimi adı verilen bir özelliğe sahiptir. Bu durumda suyun yüzeyi gıda boyası ile kaplanır.

2. Bulaşık Sabunu Yüzey Gerilimini Bozar :Bulaşık sabunu içeren bir pamuklu çubuğu suya batırdığınızda, bulaşık sabunu molekülleri yüzeye yayılmaya başlar. Bu moleküller suyun yüzey gerilimini bozarak zayıflamasına neden olur.

3. Marangoni Etkisi :Marangoni etkisi, yüzey gerilimindeki farklılıklardan kaynaklanan bir sıvının hareketidir. Bu durumda bulaşık deterjanının bulunduğu bölge, çevredeki suya göre daha düşük bir yüzey gerilimine sahip olur. Bu fark yüzey geriliminde bir gradyan yaratarak suyun düşük yüzey gerilimi olan bölgeden uzaklaşmasına neden olur.

4. Gıda Boyasının Yayılması :Su, Q-ucundan uzağa doğru itildikçe yüzeyinde bulunan gıda boyası moleküllerini de sürükler. Bu, gıda boyasının Q-ucundan uzağa dairesel bir düzende yayılmasıyla sonuçlanır.

Bulaşık deterjanı bulunan alan ile çevredeki su arasında yüzey gerilimi farkı olduğu sürece işlem devam eder ve gıda boyasının daha fazla yayılmasına neden olur.