Bir tarifte tereyağı veya margarin yerine elma sosunu değiştirebilir misiniz?

Evet, bir tarifte elma püresini yağ, tereyağı veya margarin yerine kullanabilirsiniz. Elma püresi iyi bir alternatiftir çünkü nemlidir ve hafif tatlı bir tada sahiptir. Ancak elma püresinin sıvı yağ, tereyağı veya margarinle aynı zenginliği veya dokuyu sağlamayacağını unutmamak önemlidir. Bu nedenle tarifi buna göre ayarlamak önemlidir. Örneğin, yağ yerine elma püresi kullanıyorsanız tarifteki sıvı miktarını azaltmanız gerekebilir. Ayrıca elma püresinin tatlılığını telafi etmek için tarife biraz fazladan şeker eklemek isteyebilirsiniz.