Son kullanma tarihi geçmiş bademleri yemek güvenli midir?

Bademlerin raf ömrü nispeten uzundur ancak sonunda kokuşabilir. Kokmuş bademlerin hoş olmayan bir kokusu ve tadı olacağı gibi sağlığınıza da zararlı olabilir.

USDA, bademlerin serin ve kuru bir yerde 1 yıla kadar saklanmasını önerir. Buzdolabında saklarsanız 2 yıla kadar dayanırlar.

Bademlerin kokmuş olup olmadığından emin değilseniz kontrol etmek için yapabileceğiniz birkaç şey vardır.

* Kokusunu alın. Kokmuş bademlerin güçlü ve hoş olmayan bir kokusu olacaktır.

* Tadın. Kokmuş bademlerin tadı acı veya sabunlu olacaktır.

* Şunlara bakın. Kokmuş bademlerin rengi solmuş olabilir veya üzerlerinde beyaz bir film tabakası oluşmuş olabilir.

Bademlerin kokuşmuş olduğunu düşünüyorsanız, onları atmak en iyisidir. Kokmuş badem yemek sizi hasta edebilir.