Fonksiyonel gıdalar nelerdir?

Fonksiyonel gıdalar temel beslenmenin ötesinde sağlık üzerinde potansiyel olarak olumlu etkisi olan gıdalardır. Kalp hastalığı, kanser veya diyabet gibi kronik hastalık riskini azalttığı gösterilen vitaminler, mineraller veya antioksidanlar gibi belirli besinleri içerebilirler.

Fonksiyonel gıdaların bazı yaygın örnekleri şunlardır:

#### meyve ve sebze

#### tam tahıllar

#### baklagiller

#### fındık

#### tohum

#### balık

#### yoğurt

#### bitter çikolata

#### yeşil çay

Bu gıdaların fonksiyonel etkileri kişiye ve özel sağlık ihtiyaçlarına göre değişiklik gösterebilmektedir. Örneğin, bazı araştırmalar bazı meyvelerin hafızayı ve bilişsel işlevleri geliştirmeye yardımcı olabileceğini, yeşil çayın ise kalp hastalığı riskini azalttığını buldu.

Fonksiyonel gıdaların sağlıklı bir diyetin yerini alması anlamına gelmediğini unutmamak önemlidir. Besin açısından zengin çeşitli gıdaları içeren dengeli bir beslenmenin parçası olarak ölçülü olarak tüketilmelidirler.

Fonksiyonel gıdaları diyetinize dahil etmek için bazı ipuçları:

* Her gün çeşitli meyve ve sebzeler yiyin. Günde en az beş porsiyon hedefleyin.

* Rafine edilmiş tahıllar yerine tam tahılları tercih edin.

* Balık, tavuk ve baklagiller gibi yağsız protein kaynaklarını seçin.

* Doymuş ve trans yağlar gibi sağlıksız yağları sınırlayın.

* Su, çay, kahve gibi şeker oranı düşük içecekleri tercih edin.

* Düzenli egzersiz yapın.

Bu sağlıklı değişiklikleri yaparak genel sağlığınızı ve refahınızı iyileştirebilirsiniz.