Potasyum düzeyi çok yüksek olan kişi hangi yiyeceklerden uzak durmalıdır?

Yüksek potasyumdan kaçınılması veya sınırlandırılması gereken gıdalar şunlardır:

- Meyveler: portakal, greyfurt, kavun, tatlı kavun, muz, kayısı, kuru erik, kuru üzüm

- Sebzeler: patates (beyaz, kırmızı, tatlı), kış kabağı, domates (güneşte kurutulmuş dahil), yapraklı yeşillikler (ıspanak, lahana ve kara lahana gibi)

- Protein: süt ve yoğurt

- Baklagiller: fasulye, bezelye ve mercimek

- Tahıllar: kahverengi pirinç ve tam buğday ekmeği

- Kuruyemişler: kaju fıstığı, antep fıstığı ve ceviz

- Diğer: kahve, çay, kakao, çikolata, spor içecekleri ve enerji barları.

Bunun yerine aşağıdakiler gibi düşük potasyumlu gıdaları tüketmeye odaklanın:

Sebzeler: marul, salatalık, yeşil fasulye

Meyveler: üzüm, yaban mersini, çilek, kiraz, şeftali, armut, karpuz

Protein: yağsız et, kümes hayvanları, balık, yumurta, tofu

Tahıllar: beyaz pirinç, makarna, ekmek

Süt ürünleri: az yağlı süt ve yoğurt

Fındıklar: badem, ceviz

Diğer: su, bitki çayı, limonata