Eklenen besinler nelerdir?

Eklenen besinler, içinde zaten mevcut olan gıdalara eklenen besinlerdir. Bu, gıdanın besin değerini artırmak ve aynı zamanda onları tüketiciler için daha çekici hale getirmek için yapılır. Yaygın olarak eklenen bazı besinler arasında vitaminler, mineraller ve lif bulunur.

Bunlara ek olarak, yaygın olarak eklenen diğer bazı besinler de vardır:

Kalsiyum:Kalsiyum, güçlü kemiklerin ve dişlerin oluşmasına ve korunmasına yardımcı olan önemli bir mineraldir. Tahıllar, süt, yoğurt gibi besinlere eklenebilir.

İyot:İyot, tiroid hormonlarının üretimi için gerekli olan bir eser mineraldir. İyotlu tuz ve deniz ürünleri gibi gıdalara eklenebilir.

Demir:Demir, kanda oksijenin taşınmasına yardımcı olan önemli bir mineraldir. Tahıllar, makarna ve et gibi gıdalara eklenebilir.

A Vitamini:A vitamini, görme, cilt sağlığı ve bağışıklık fonksiyonu için önemli olan, yağda çözünen bir vitamindir. Margarin, müstahkem süt ve tatlı patates gibi gıdalara eklenebilir.

C Vitamini:C vitamini, bağışıklık fonksiyonu, kollajen üretimi ve demir emilimi için önemli olan suda çözünen bir vitamindir. Meyve suları, meyveler ve sebzeler gibi gıdalara eklenebilir.

D Vitamini:D vitamini, kalsiyum emilimi ve kemik sağlığı için önemli olan, yağda çözünen bir vitamindir. Zenginleştirilmiş süt, yoğurt ve yağlı balık gibi gıdalara eklenebilir.

Üreticiler bu besin maddelerini gıdalara ekleyerek ürünlerinin genel besin değerini artırabilir ve onları tüketiciler için daha çekici hale getirebilirler.